ГОРНО-МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ПРОФСОЮЗ РОССИИ
22 апреля 2014 года

16 апреля 2014 года в музейно-выставочном центре состоялся обучающий семинар для уполномоченных по контролю работы столовых.

Более 40 человек из 22 подразделений получили информацию по следующим темам:

-что такое ООО «Корпус-групп»

- договор между ООО«Корпус – групп» и ОАО «ЕВРАЗ НТМК»

- проверка выполнения положений договора

- оказание услуг общественного питания

- соблюдение санитарных правил и требований - соблюдение технологии приготовления и подачи блюд на линии раздачи.

- соблюдение порядка ценообразования и расчет за покупку

- о порядке проведения контрольной проверки отпуска блюд и изделий в предприятиях общественного питания

Перед уполномоченными выступали:

- Директор «КорпусГрупп» (Нижний Тагил) Гунина Е.Е.

- Заведующая предприятием питания НСМЗ и ВГОК

Лылова Н.Г.,

- Главный специалист управления социального развития

ЕВРАЗ – НТМК Забегаев А.Г.

- Председатель комиссии по защите прав потребителей профкома ЕВРАЗ – НТМК Новожилов П.П.

В рамках семинара прошел круглый стол, на котором рассматривались способы улучшения работы столовых, уполномоченными были высказаны критические замечания.