ГОРНО-МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ПРОФСОЮЗ РОССИИ
«Тесто, начинка и фантазия»: кулинарный мастер-класс для детей прошел в «Баранчинских огоньках»

1Одно из самых увлекательных событий — кулинарный мастер-класс состоялся в «Баранчинских огоньках». Воспитанники лагеря на один день почувствовали себя настоящими поварами и приготовили пиццу — блюдо, которое неизменно пользуется у них популярностью. Мастер-класс для детей организовали специалисты комбината питания «Кейтеринбург». Контроль за проведением мероприятия осуществляли представители комиссии по защите прав потребителей первичной профсоюзной организации.

Все ингредиенты подготовили заранее: тесто, мясо, помидоры и, конечно, сыр. Занятие провели руководитель проекта комбината питания Евгения Чиглинцева, специалист по контролю качества питания Дарья Валиулина и бренд-шеф пекарско-кондитерского цеха Евгений Касимов.

 

Прежде чем приступить к практической части, Евгений Касимов провёл увлекательный экскурс в историю: рассказал, где и как была изобретена пицца, познакомил с самыми популярными видами блюда и объяснил технологию приготовления.

Затем дети разделились на пять команд и с энтузиазмом принялись за дело. Главное условие — проявить творчество: пицца могла быть круглой, квадратной или даже в форме сердечка. Ребята коллективно раскатывали тесто, выбирали начинку и украшали свои кулинарные шедевры под чутким руководством наставников.

 

Время пролетело незаметно. Уже запеченные горячие ароматные пиццы разделили между командами — никто не остался без угощения. Как отметили организаторы, одна из ключевых целей подобных мероприятий — сплочение детского коллектива: совместная творческая работа помогает ребятам почувствовать себя настоящей командой.

 

Кулинарные мастер-классы уже стали доброй традицией лагеря. Их проводят регулярно, и каждый раз такие занятия вызывают у детей живой интерес, объединяя игру, творчество и знакомство с основами кулинарии. Подобные мероприятия не только радуют ребят, но и делают летний отдых в лагере более насыщенным и запоминающимся.

23

45

6